tag:blogger.com,1999:blog-21838821613127552962024-03-14T09:18:35.275+00:00.:. Eu é mais bolos .:.Porque a vida sem sabor não era a mesma coisaMais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-2183882161312755296.post-86420524365759461442009-12-27T21:35:00.004+00:002009-12-27T21:58:27.020+00:00Velouté rico de abóbora perfumado com canela<div align="justify"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SzfTM3fJxgI/AAAAAAAAIuQ/uXrZVIKLVZQ/s1600-h/DSC04680.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5420032894570186242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 390px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SzfTM3fJxgI/AAAAAAAAIuQ/uXrZVIKLVZQ/s400/DSC04680.JPG" border="0" /></a> Ganhe um belo pedaço de abóbora verdadeira, daquelas que nasce mesmo no campo, cresce na terra e bebe da chuva. Com ele, decida voltar à sua melhor condição de sopeira e deite mãos à obra.</div><div align="justify">À abóbora partida, descascada e lavada, em dose suficiente para cobrir todo o fundo da grande panela, junte: duas cenouras de bom porte, três tomates pró maduro - para cortar o adocicado e dar um toque mais rico e refinado - e por fim duas generosa cebolas. </div><div align="justify">Cubra com sal a gosto e por fim adicione a água estritamente necessária à cozedura. </div><div align="justify">Largue fogo e deixe o tempo fazer a sua parte.</div><div align="justify">Dê uso à varinha de condão e crie um creme rico e aveludado. </div><div align="justify">Depois de rectificar o sal, perfume, tanto quanto o tamanho do seu desejo, com o afrodisíaco aroma e sabor da canela em pó.</div><div align="justify"></div><div align="justify">Sirva com bom gosto e, de preferência, o som de uma romântica lareira a crepitar. </div>Mais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2183882161312755296.post-86179699536989176142009-12-18T00:06:00.003+00:002009-12-18T00:15:09.792+00:00Ceia de restos<a href="http://2.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SyrHwI3NYuI/AAAAAAAAIlA/mdMmP_ywH9A/s1600-h/DSC04403.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416361131693138658" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SyrHwI3NYuI/AAAAAAAAIlA/mdMmP_ywH9A/s400/DSC04403.JPG" border="0" /></a><br /><div align="justify">Numa tigela de sopa, junte uma gelatina Royal feita há quase uma semana, uma banana quase imprópria para consumo, um iogurte branco com dois dias de atraso - três, porque já passava da meia-noite (até a <em>tampinha</em> arquear, como quem vai explodir, pode comer à confiança sobretudo se quem o diz até sabe que quer dizer que ainda não está opado) e muesli do Pingo Doce que é do melhor que há sobretudo porque custa menos de metade dos outros e sabe ainda melhor.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Coma de imediato, de preferência sentado.</div><div align="justify">Se souber rezar cai melhor.</div>Mais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2183882161312755296.post-24281506130598387612009-12-16T21:56:00.006+00:002009-12-17T19:00:13.206+00:00Sushi fimdecatering<div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SylXzGvU39I/AAAAAAAAIjc/jhCpY9Rit2o/s1600-h/DSC04397.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415956562383790034" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SylXzGvU39I/AAAAAAAAIjc/jhCpY9Rit2o/s400/DSC04397.JPG" /></a>Sugestão para um fim de dia com muita vontade de dormir cedo: </div><div align="justify">Ao Sushi resgatado de uma improvisada cozinha do dia anterior, junte uma boa dose de irresitivel vontade de estragar a refeição saudável adicionando, num pequeno tabuleiro, umas batatas fritas <em>Lays Gourmet Finissimas</em> e um belo copo de água.</div><div align="justify"></div><div align="justify">Para facilitar a sua luta desigual com os pausinhos, acenda uma boa dose de velas, as luzes da decoração natalícia e polvilhe o ar com o som de uma boa música.</div><div align="justify">A falta de paciência para acender a lareira por tão pouco tempo pode ser substituída por uma <em>chauffage</em> de 12€ à venda numa Worten perto de si.</div><div align="justify"></div><div align="justify">Remate com um <em>crumble</em> de maçã da mesma proveniência deixe-se escorregar pelo sofá e, sobretudo, nunca se esqueça de se mimar com frequência.</div>Mais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2183882161312755296.post-90914989243906583202009-11-24T21:31:00.000+00:002009-11-24T21:31:41.698+00:00Nozes!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SwxOSbCn0II/AAAAAAAAIOs/L85BLqJ3gVM/s1600/DSC03869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SwxOSbCn0II/AAAAAAAAIOs/L85BLqJ3gVM/s400/DSC03869.JPG" yr="true" /></a><br />
</div><div style="text-align: justify;">O único trabalho que têm é abrir o saco em que vêm acondicionadas. Se tiverem sido ensacadas na zona Oeste a tarefa não é fácil. Só um bom Saloio sabe dar um nó cego assim!<br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Já abri-las não dá trabalho. O prazer nunca se mede pelo trabalho que alguma coisa nos dá. <br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">No meu caso foi um bom jantar, mas a verdade é que, substituindo nutricionalmente um bife, são boas para qualquer refeição.<br />
</div>Mais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2183882161312755296.post-17417274161487789352009-11-14T20:10:00.005+00:002009-11-14T20:38:54.883+00:00Sem espinhas!<a href="http://1.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/Sv8U36cQFVI/AAAAAAAAIB0/UVGe-t9Ppbg/s1600-h/DSC03835.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404061028680996178" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/Sv8U36cQFVI/AAAAAAAAIB0/UVGe-t9Ppbg/s400/DSC03835.JPG" border="0" /></a><br /><div>Ingredientes:</div><div>Uma lata de atum Tenório</div><div>Uma embalagem de salada pré-lavada</div><br /><div></div><br /><div>Preparação:</div><div>Abra a lata de atum e escorra o azeite</div><div>Abra a embalagem de salada e deite numa taça</div><br /><div>Distribua artisticamente o atum em pequenas lascas por cima da salada.</div><br /><div></div><div>Sirva com garfo e faca, televisão desligada, <a href="http://www.youtube.com/watch?v=_NQ4NY0LgLM">uma boa companhia sonora </a> e MUITAS velas acesas.</div>Mais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2183882161312755296.post-42666308805379442102009-11-08T14:25:00.004+00:002009-11-08T14:37:13.571+00:00Porque hoje é dia dela... Bolo de Chocolate à Chuva<div align="justify">Eu sei que há poucas horas tinha dito que tão depressa não era. E não foi. Porque esta receita já estava cozinhada, há muito tempo. Aliás há muito tempo que não cozinhava e de lá até cá não voltei a cometer esse crime. Mas hoje chove. E apeteceu-me. Porque sim.</div><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWpAvhC1I/AAAAAAAAH2Q/mpCGE632AUQ/s1600-h/DSC03043.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401740803139767122" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWpAvhC1I/AAAAAAAAH2Q/mpCGE632AUQ/s400/DSC03043.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWo72tOhI/AAAAAAAAH2I/NJ_Ay_nPLUk/s1600-h/DSC03048.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401740801827748370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWo72tOhI/AAAAAAAAH2I/NJ_Ay_nPLUk/s400/DSC03048.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWosb1XEI/AAAAAAAAH2A/TWSoc93OUag/s1600-h/DSC03060.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401740797688503362" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWosb1XEI/AAAAAAAAH2A/TWSoc93OUag/s400/DSC03060.JPG" border="0" /></a><br /><div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWoV4KzuI/AAAAAAAAH14/3dczzESWgd0/s1600-h/DSC03055.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401740791633333986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_4Y1y1Ubv2KQ/SvbWoV4KzuI/AAAAAAAAH14/3dczzESWgd0/s400/DSC03055.JPG" border="0" /></a> Nota prévia:<br /><br />Esta receita destina-se apenas a dois tipos de pessoas: as que não têm tempo nem paciência para cozinhar e as que, tendo tempo e paciência para o fazer, preferem fazer bom uso dessas preciosas ferramentas com outras coisas, nomeadamente, estimulando a imaginação ou a atenção aos detalhes.<br /><br /><br />Ingredientes:<br />1 forma de bolo, de preferência em material de implante, que dispensa manteiga para untar e farinha para polvilhar.<br />1 pacote de bolo de chocolate pré-preparado (de preferência Pingo Doce, que é de cacau magro)<br />1 pacote de M&M´s (que para magro já basta o bolo e não é preciso exagerar)<br />1 tesoura<br />1 forma de corte<br />Chuva (muita)<br /><br />Comece por abrir o pacote de M&Ms (de preferência dos grandes), primeiro para se certificar se vêm de todas as cores e segundo para provar a qualidade de cada uma delas. Depois, pegue na tesoura e abra a embalagem do bolo pré-preparado, já que esta marca não tem sistema de abertura fácil. Logo em seguida, como diria a minha tia alentejana <em>jogue</em> na forma e cubra com os M&Ms.<br /><br /><div align="justify">Sugestão da <em>Chef</em>: coma os castanhos, que assim como assim não se vão ver no bolo.<br />Para a cozedura, siga as instruções da embalagem. </div><br /><div align="justify">Para o ambiente, não deixe de reciclar as respectivas no ecoponto amarelo.<br />Depois de arrefecido e desenformado, use mais uma vez a imaginação e pense numa forma original para o servir. Recorte-o, em vez de cortar. Como? Com o penúltimo ingrediente - que poderá ter a forma que quiser - recorte o bolo em tantas peças quanto possível. As sobras coma às escondidas, antes de passar à sala.<br />Serve-se só ou acompanhado, dependendo do numero de calorias que queira engordar. Se for acompanhado, pense na hipótese de uma bola de gelado de baunilha, que vai ver que vem mesmo a calhar.<br />E depois?<br />Depois é rezar a S. Pedro por um magnifico dia de chuva (como o de hoje!!!) porque, convenhamos, um bolo de chocolate, à chuva sabe bem melhor!</div></div></div></div>Mais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2183882161312755296.post-15411643132972915642009-11-08T08:40:00.001+00:002009-11-08T08:58:37.084+00:00Nem pensem que é tão depressa<div style="TEXT-ALIGN: justify">Isto foi só fruto de um momento de insónia matinal - ou melhor, já não suportava mais os ossos no colchão e tinha um enjoo daqueles!<br /></div><div style="TEXT-ALIGN: justify">A minha relação com a cozinha anda há demasiado tempo de costas voltadas para ter grandes ilusões acerca do alimento deste espaço. Mas acordei com vontade de brincar com a cor e, à falta de pinceis, foi o melhor que se arranjou.<br /></div><div style="TEXT-ALIGN: justify">Fica a ideia, mais um lugar de mim e a esperança de, de vez em quando, em tardes de chuva, aqui vir deixar um ou outro bolinho.<br /></div><div style="TEXT-ALIGN: justify">Mas, sintam-se em casa e façam o favor de esperar sentados! </div>Mais um Lugar de Mimhttp://www.blogger.com/profile/09236074780327962992noreply@blogger.com0