Velouté rico de abóbora perfumado com canela

Ganhe um belo pedaço de abóbora verdadeira, daquelas que nasce mesmo no campo, cresce na terra e bebe da chuva. Com ele, decida voltar à sua melhor condição de sopeira e deite mãos à obra.

À abóbora partida, descascada e lavada, em dose suficiente para cobrir todo o fundo da grande panela, junte: duas cenouras de bom porte, três tomates pró maduro - para cortar o adocicado e dar um toque mais rico e refinado - e por fim duas generosa cebolas.

Cubra com sal a gosto e por fim adicione a água estritamente necessária à cozedura.

Largue fogo e deixe o tempo fazer a sua parte.

Dê uso à varinha de condão e crie um creme rico e aveludado.

Depois de rectificar o sal, perfume, tanto quanto o tamanho do seu desejo, com o afrodisíaco aroma e sabor da canela em pó.

Sirva com bom gosto e, de preferência, o som de uma romântica lareira a crepitar.